繼6年前,網(wǎng)友們吃“茶葉蛋炫富”后,

  這幾天,網(wǎng)上興起了“吃榨菜炫富”的風(fēng)潮!

  有網(wǎng)友把家里保險柜里塞滿了涪陵榨菜,

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  “戰(zhàn)忽局局座”張召忠半夜直播喝紅酒吃涪陵榨菜,

  央視主播歐陽夏丹笑懟:“宵夜的時間到了,要不上點(diǎn)兒榨菜?”

  這都要拜灣灣媒體所賜!8月7日,臺灣所謂的“名嘴”財經(jīng)專家黃世聰在節(jié)目中高談“榨菜論”:“大陸人吃泡面一定要配榨菜,但最近一段時間他們連榨菜都吃不起了……中國有一只股票叫涪陵榨菜,最近一段時間股價大跌……”

  什么鬼?涪陵榨菜股價大跌竟是因?yàn)榇箨懭嗣癯圆黄鹫ゲ怂?他怎么想不到是人們生活水平提高了,飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化了呢?更搞笑的是,這位專家還把錯把“涪陵”的“涪(fú)”讀成了“péi”。


  重新認(rèn)識一下,擁有121年歷史的“涪陵榨菜”

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  下面,隨小知從知識產(chǎn)權(quán)角度重新認(rèn)識一下“涪陵榨菜”吧!

  榨菜起源于121年前的涪陵,后逐漸形成一大行業(yè),歷久不衰。它與法國酸黃瓜、德國甜酸甘藍(lán)并稱世界三大名腌菜,也是中國對外出口的三大名菜(榨菜、薇菜、竹筍)之一。其傳統(tǒng)制作技藝被列入第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

  小知查詢到,“涪陵榨菜”于2000年4月被核準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo),“Fuling Zhacai”于2006年4月被核準(zhǔn)注冊為地理標(biāo)志證明商標(biāo); “涪陵榨菜”地理標(biāo)志證明商標(biāo)于2010年1月15日被認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”。

  那么,在重慶涪陵區(qū)生產(chǎn)榨菜的企業(yè)都能用上“涪陵榨菜”商標(biāo)嗎?并不能。

  如果想使用,須向設(shè)在當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的涪陵榨菜原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)申報機(jī)構(gòu)提出申請,經(jīng)初審合格,由國家質(zhì)檢總局公告批準(zhǔn)后,方可使用涪陵榨菜“原產(chǎn)地域產(chǎn)品專用標(biāo)志” 。

  更厲害的是,今年10月起,涪陵榨菜還將正式利用區(qū)塊鏈專利技術(shù)“打假”!用戶“掃一掃”可以對涪陵榨菜的生產(chǎn)及流通過程進(jìn)行追溯,即可辨真?zhèn)?(信息來源:國際在線重慶頻道)

  目前,是誰撐起了涪陵榨菜產(chǎn)業(yè)的半壁江山呢?重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司!

  在涪陵現(xiàn)有的幾十家家榨菜生產(chǎn)企業(yè)中,重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司是目前國內(nèi)佐餐開味菜行業(yè)唯一一家A股上市公司!

  家喻戶曉的烏江榨菜和一盒2200元的天價榨菜“沉香”都是它旗下眾多榨菜品牌之一。

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  小知查詢到,重慶市涪陵榨菜集團(tuán)股份有限公司知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)工作做得相當(dāng)全面,目前已申請注冊了191個商標(biāo),120個專利,27個作品著作權(quán)之多。

  當(dāng)然,“人紅是非多”,市場上先后有鳥江、馬江、川烏江川、烏溪江、洪江等榨菜,仿冒烏江榨菜。每一年,該企業(yè)在品牌侵權(quán)官司上的花費(fèi)都要多達(dá)上百萬!

  為了略表支持,不如今天晚上,上點(diǎn)兒“烏江”榨菜?