相信很多人對(duì)關(guān)曉彤都不陌生，童星出道的她現(xiàn)在已經(jīng)成為了一線明星。不過她還是很接地氣，經(jīng)常會(huì)跟大家分享她做的一些美食。第一次是生菜三明治，第二次是解饞酸辣湯。近日，關(guān)曉彤又在社交平臺(tái)上曬出了自己改良版的螺螄粉。
關(guān)曉彤改良版螺螄粉的亮點(diǎn)在雞湯上，依次在雞湯里加入粉、胡蘿卜、青菜和雞胸肉。最后再放入酸豆角、酸筍、鵪鶉蛋等配料，再淋上辣椒油和麻汁就大功告成了，喜歡吃螺螄粉的小伙伴估計(jì)已經(jīng)隔著屏幕流口水了吧!
自疫情以來，柳州螺螄粉憑借“比下廚方便、比泡面健康”的絕對(duì)優(yōu)勢和實(shí)力火爆全網(wǎng)，多次登上熱搜。
那么受歡迎的螺螄粉品牌都有哪些呢?今天筆者就給大家推薦幾款自己吃過的品牌。
1. 李子柒
紅遍全網(wǎng)的李子柒，是四川人，但是李子柒賣得最好的是柳州螺螄粉，這也是全網(wǎng)最火的螺螄粉，月銷售超過150萬。柳州螺螄粉的走紅，李子柒可是功不可沒的。
李子柒還和人民日?qǐng)?bào)聯(lián)合打造了一款外包裝以中國風(fēng)為主題的螺螄粉，看上去很優(yōu)美，而且一包分量也比其他的要大，配料也很豐富。李子柒螺螄粉辣度不是很辣，湯很清淡，不太能吃辣或者新入坑的小伙伴可以嘗試下~
2. 螺霸王
螺霸王螺螄粉包裝很用心，每個(gè)配料包的顏色不同，而且腐竹片很大。酸筍的味道很沖但很醇厚，味道是那種咸鮮的。
要說口味全、樣式多的還得說螺霸王。螺霸王為了讓自己的產(chǎn)品多樣化，不斷創(chuàng)新，結(jié)合年輕人的口味，推出了多款口味的螺螄粉：番茄味、芥末味、麻辣味、精裝鴨腳型、干撈型、自熱型、鴨腳煲等豐富多樣的產(chǎn)品。
而螺霸王新logo，火紅鮮艷色彩、棱角分明的設(shè)計(jì)代表了螺霸王發(fā)展創(chuàng)新、穩(wěn)步前進(jìn)的品牌氣質(zhì)，和螺霸王在品質(zhì)上追求極致的匠人精神相吻合。
(螺霸王新logo)
3. 好歡螺
好歡螺螺螄粉的湯底很濃郁，腐竹包和花生包都是充氣的，和很多品牌螺螄粉的不同在于酸豆角蘿卜干包，蘿卜干有一點(diǎn)醬香的甜味，所以整體會(huì)有蘿卜干的一點(diǎn)點(diǎn)味道。而其他品牌的螺螄粉只有酸豆角包，沒有蘿卜干。
而且你還不用擔(dān)心分量不夠， 好歡螺加臭加辣版滿足你。不僅木耳黃花菜單獨(dú)分出來一包，酸豆角蘿卜干包也加量，腐竹包還多出來一包，當(dāng)然也不會(huì)放過“臭酸筍”。這味道大家可以想象，口味重的朋友推薦嘗試哦~
4. 嘻螺會(huì)
嘻螺會(huì)螺螄粉的粉絲還是很不錯(cuò)的，粗細(xì)適中，也很勁道。湯底很清淡，但微微有點(diǎn)甜。只不過包裝比較簡單，沒有標(biāo)注配料名稱，新手拿到可能會(huì)有點(diǎn)懵。突出的要數(shù)里面的秘制辣椒油，辣出層次感，辣出新境界，解決了袋裝螺螄粉口感單一的問題，肉質(zhì)的鮮美和辣椒的融合，值得一試哦~
5.柳全
柳全的炸腐竹是目前這些牌子里吃到最好吃的，也是量最多最大塊的。鹵水包很特別是粘稠半固體狀，而不是液體。但是令筆者我想不到的是配菜竟然是榨菜，里邊夾雜著少許的酸豆角。螺螄粉里有榨菜的，目前筆者只吃過這一個(gè)品牌。當(dāng)然，喜歡吃腐竹片的小伙伴還是建議嘗嘗的。
當(dāng)然，隨著螺螄粉名氣的打響，各路商家也看到了這里的商機(jī)，希望能在螺螄粉市場分一杯羹，紛紛跨界推出螺螄粉產(chǎn)品。但是筆者也得提醒各商家，初心雖好，但品牌跨界，尤其是大幅度的跨界延伸，卻不是那么容易的，如果不考慮商標(biāo)戰(zhàn)略，很容易卡在品牌認(rèn)知上被跨界給玩了。
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